Compote de fruits rouges à la rhubarbe

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Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 6

Ingrédients

  •   1000 g Rhubarbe, (surgelée)   
  •   450 g Framboise, (fruits rouges surgelés)   
  • 5 CS Sucre   
  • 1 sachet(s) Sucre vanillé   
  • 1 gousse(s) Vanille (extrait, gousse)   
  •   6 feuilles(s) Menthe, (ciselée)   
  • 6 biscuit(s) Biscuit sec, (langues de chat)   

Instructions

  • Faire cuire ensemble tous les ingrédients à feu doux pendant 30 minutes. Laisser refroidir et verser dans des verres transparents. Décorer avec la menthe et servir bien frais avec un biscuit langue de chat.