Flan de fruits épicés

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Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4

Ingrédients

  •   2 pièce(s) Pomme   
  •   2 pièce(s) Banane   
  • 1 portion(s) Flan instantané non sucré en poudre, (arôme vanille)   
  • 400 ml Lait écrémé   
  • 1 gousse(s) Vanille (extrait, gousse)   
  • 1 cc Cannelle, (1 bâton)   
  • 1/2 cc Graines d’anis, (en poudre)   
  • 1 cc Edulcorant, (liquide pour cuisson)   

Instructions

  • 1.Éplucher les pommes et les bananes. Les couper en morceaux et les disposer dans 4 ramequins. Cuire les fruits 2 minutes au four à micro ondes (850 W).
  • 2.Dans une casserole, délayer la préparation pour flan dans le lait. Ajouter la vanille, la cannelle, l’anis et l’édulcorant. Porter le tout à ébullition et cuire 3 minutes en remuant.
  • 3.Filtrer aussitôt pour enlever les épices et verser sur les fruits. Laisser prendre au frais et démouler au moment de servir.

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