Galette roulée au jambon

5 ProPoints // 6 SmartPoints

Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4

Ingrédients

  •   1 portion(s) Germe de soja, (1 bocal)   
  • 3 pot(s) Petit suisse 20%   
  • 4 portion(s) Spécialité fromagère allégée à 6% nature ou parfumée, (ail et fines herbes)   
  • 4 pièce(s) Galette de maïs (tortilla)   
  •   4 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné   
  •   1 pièce(s) Salade, (quelques feuilles émincées)   
  • 1 pincée(s) Sel   
  • 1 pincée(s) Poivre, (du moulin)   
  •   1 gousse(s) Ail, (finement hachée)   

Instructions

  • 1.Rincer les germes de soja et laisser égoutter. Mélanger les petits suisses et la spécialité au fines herbes et à l’ail. Saler et poivrer. Ajouter le soja et remuer le tout.
  • 2.Sur le plan de travail, déposer une galette de maïs puis une tranche de jambon. Déposer un peu de la préparation précédente puis un peu de salade émincée avant de rouler la galette farcie sur elle-même. Procéder de le même manière pour les trois autres galettes.