Œufs en cocotte dans son pain

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4SP/cocotte ou 0SP en JSC

Pour 2 œufs en cocotte, il faut compter 7SP.
Cette recette est donc pour 2 cocottes.

Ingrédients
  • 2 tranches de pain de mie WW
  • 15 gr de jambon cuit dégraissé
  • 2 œufs
Préparation
  1. Préchauffez le four à 180° et sortez la grille.
  2. Aplatissez vos tranches de pain à l’aide de la paume de la main.
  3. Prenez votre moule à muffin et garnir 2 “creux” [je ne sais pas comment dire ? ] avec les tranches de pain.
  4. Coupez ensuite le jambon en petites lanières et garnissez-en le fond. Gardez-en quelques-unes pour mettre au-dessus de l’œuf.
  5. Ajoutez l’œuf et terminez par les lanières de jambon.
  6. Enfournez pour +/- 10 minutes [ca dépendra comme toujours de votre four ? ] Finalement avec mon four, j’ai fait 5 minutes à 180° et les 5 dernières minutes à 200°.
  7. Sortez les cocottes du moule, présentez sur une assiette et dégustez 
A faire et à refaire

source : http://pomme-fit.com

 

 

 

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