Picadillo aux haricots rouges

Ingrédients

•   450 g Steak haché 5%   
•   1 pièce(s) Oignon, haché   
•   1 pièce(s) Poivron, haché   
•   450 g Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)   
•   450 g Haricots rouges cuits, rinsés et égouttés   
• 12 pièce(s) Olives vertes, hachées   
• 6 CS Raisins secs, hachés   
• 1 1/2 cc Origan   
• 1 1/2 cc Cumin   
•   1 g Ail, en poudre (1cc)   
• 1 1/4 cc 4 épices, ou cannelle   
• 1 g Piment, de Cayenne   
• 1 pincée(s) Sel   

Instructions

• Dans une grande casserole, faire revenir le boeuf à feu moyen-vif. Ajouter tous les autres ingrédients, baisser le feu et laisser mijoter 40 minutes.