Pizza apéritives

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Temps de préparation : 35 min.
Temps de cuisson : 30 min.
Temps restant : 0 min.
Portions : 12

Ingrédients

  •   225 g Fromage blanc, nature, 0% MG   
  •   2 pièce(s) Oeuf de poule   
  • 2 cc Farine   
  • 340 g Farine   
  • 1 cc Origan, séché   
  • 2 cuillère(s) Huile, olive   
  • 4 cuillère(s) Concentré de tomate   
  •   4 moyen Tomate   
  • 10 tranche(s) très fine(s) Weight Watchers charcuterie Préemballée Saucisson sec   
  • 3 cuillère(s) Câpres   
  • 1 quantité à choix Épices, toutes sortes, pour pizza   
  • 100 g Fromage râpé, jusqu’à 30+   

Instructions

  • Travaillez 225 g de fromage blanc maigre, 2 oeufs, 340 g de farine, 2 CS d’huile d’olive, du sel et 1 cc d’origan séché jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
  • Abaissez la pâte à l’aide de 2 cc de farine pour former un rectangle de la taille d’une plaque de cuisson et recouvrir de 4 CS de concentré de tomates. Découpez 4 tomates en dés. Découpez 10 tranches de salami Weight Watchers en lamelles. Disposez les tomates, le salami et 3 CS de câpres sur la pâte. Parsemez d’épices pour pizza et enroulez la pâte.
  • Découpez en 12 tranches que vous disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson. Parsemez les bouchées de 100 g de fromage râpé 30+ et enfournez-le tout 30 minutes à 180°C.

 

 

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