11SP/personne
Cette recette est pour 4 personnes et vaut 45 SP au total.
Ingrédients
- 300 gr de pâtes (style linguines)
- 450 gr de filets de poulet
- 20 gr de matière grasse
- 2 càs de miel
- 3 gousses d’ail
- 2 càs de persil haché
- 2 càs de sauce soja
- sel
- poivre
Préparation
- Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
- Coupez le poulet en morceaux.
- Mélangez dans un plat le miel et la sauce soja.
Ajoutez à la marinade les morceaux de poulet et mélangez bien afin d’enrober chaque morceau.
Poivrez. - Faites chauffer la matière grasse dans une sauteuse ou un wok et faites sauter à feu vif les morceaux de poulet (sans la sauce que vous réservez).
- Ajoutez les gousses d’ail pressés et 1 càs de persil haché.
- Cuisez le poulet pendant +/- 8 minutes et ajoutez la marinade.
Maintenez à feu vif et assaisonnez selon votre goût. - Dans votre assiette, servez le poulet sur un lit de pâtes et parsemez de persil haché.
Bonne dégustation.
source : http://pomme-fit.com
