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Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4
Ingrédients
- 2 œuf(s) (moyen) Œuf de poule entier
- 40 g Farine
- 250 ml Lait écrémé
- 30 g Gruyère allégé
- 1 portion(s) Ratatouille (sans matière grasse), 1 boîte 4/4
- 2 tranche(s) Jambon de volaille, blanc de dinde
- 1 pincée(s) Sel
- 1 pincée(s) Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (th.6). Mélanger les œufs, la farine, le lait et le gruyère râpé. Saler, poivrer. Ajouter la ratatouille bien égouttée. Couper les tranches de blanc de dinde en lanières.
- Verser l’appareil dans un moule en silicone. Disposer les lanières sur le dessus et enfourner 40 minutes. Vérifier la cuisson, prolonger éventuellement de 5 minutes.
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