Sandwich au brie et à la pomme

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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 2

 


Ingrédients

  •   1 pièce(s) Oignon, coupé en fines rondelles   
  •   1 pièce(s) Pomme, en tranches fines   
  • 50 g Brie, coupé en tranches fines   
  • 60 ml Jus de fruits (100% pur jus sans sucre ajouté), jus de pomme   
  • 4 tranche(s) (petit) Pain de mie   


Instructions

  • Vaporiser une poêle antiadhésive d’huile et y faire revenir à feu moyen les oignons jusqu’à ce qu’ils caramélisent. Verser le jus de pomme pour empêcher les oignons de brûler.
  • Garnir deux tranches de pain toast avec des tranches de pommes, de brie et des oignons caramélisés. Couvrir avec les deux autres tranches de toast.
  • Déposer les sandwiches dans un plat allant au four et les faire griller jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain soit bien doré. Couper en triangles et servir chaud.

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