Tarte au thon

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Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 6

 


Ingrédients

  • 180 g Farine   
  • 55 g Margarine végétale allégée 60%   
  • 1 pincée(s) Sel   
  • 250 ml Lait 1/2 écrémé   
  • 2 CS Fécule de maïs   
  •   140 g Thon en conserve au naturel (Albacore), 1 boîte moyenne   
  •   1 pièce(s) Champignons, 1 boîte   
  • 40 g Comté   


Instructions

  • Préparer la pâte à tarte au robot ou manuellement. Mélanger la farine avec la margarine et le sel. Ajouter peu d’eau petit à petit pour former une boule. Laisser reposer au réfrigérateur le temps de préparer la garniture.
  • Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Préparer la béchamel en faisant chauffer le lait avec la maïzena, laisser épaissir. Ajouter la boîte de thon égouttée, ainsi que les champignons et 20 grammes de comté râpé.
  • Étaler la pâte à tarte dans un moule antiadhésif. Ajouter la garniture puis parsemer le reste de comté. Enfourner 40 minutes. Déguster chaud ou froid.

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