cake aux amandes et flocons d’avoine

cake_vanille_poire_amendes

2SP/part

Un bon petit cake pour commencer la journée.

Le cake fait 18SP au total


Ingrédients

  • 95 g de flocons d’avoine
  • 1 œuf
  • 18 gr d’amandes effilées
  • 200 ml de lait écrémé
  • 2 cc d’édulcorant liquide
  • 2 bananes
  • 1 c à c de levure

Préparation

  1. Préchauffer le four à 175°.
  2. Mélanger dans un plat les flocons d’avoine, le lait, l’oeuf, la levure et l’édulcorant.
  3. Y ajouter les amandes effilées légèrement cassées.
  4. Couper les bananes en petits cubes et les ajouter également.
  5. Verser l’ensemble dans le moule à cake.
  6. Enfourner pour 40 minutes.

 

Déguster froid le lendemain matin pour le petit-déjeuner.

 

source : http://pomme-fit.com/

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