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Temps de préparation : 20 min.
Temps de cuisson : 15 min.
Temps restant : 0 min.
Portions : 12
Ingrédients
- 3 pièce(s) Oeuf
- 45 ml Eau, chaude
- 90 g Sucre cristallisé
- 70 g Farine
- 30 g Liant
- 1 cc Levure chimique
- 1 pincée(s) Sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les jaunes d’oeuf avec l’eau et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Tamiser la farine avec le liant et la levure et incorporer aux oeufs.
- Monter les blancs en neige avec le sel et les incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte dans un moule à charnière tapissé d’une feuille de cuisson Weight Watchers et enfourner pour une quinzaine de minutes.
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