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Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4
Ingrédients
- 230 g Pâte à pizza, du commerce
- 200 g Oignon
- 60 g Jambon cru (Bayonne, Parme…)
- 200 g Rians La Faisselle 0%
- 4 cc Crème fraîche allégée 15%
- 1 pincée(s) Sel
- 1 pincée(s) Poivre
Instructions
- 1. Préchauffer le four à 240°C (th. 8). Étaler la pâte à pizza, la disposer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Émincer les oignons très finement. Couper le jambon en lamelles. Mélanger le fromage blanc et la crème. Saler légèrement et poivrer.
- 2. Lorsque le four est chaud, étaler le fromage blanc sur la pâte, disposer par-dessus les oignons et le jambon. Faire cuire à four très chaud pendant 10 minutes. Servir chaud.
- POURQUOI PAS… Accompagner d’une salade (à comptabiliser).
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