Frites de courge

Ingrédients

• 1 cc Huile de tournesol, en spray   
•   500 g Courge, butternut (doubeurre)   
• 1 pincée(s) Sel   

Instructions

• Préchauffer le four à 220°C. Peler la courge et découper la chair en petits bâtonnets. Les déposer sur un plaque recouverte de papier sulfurisé.
• Saupoudrer les bâtonnets de sel et vaporiser d’huile. Retourner les bâtonnets pour bien les enduire d’huile.
• Glisser au four et retourner de temps en temps jusqu’à ce que les frites soient bien grillées, environ 14 à 18 minutes.

Notes

• Vous pouvez préparer cette recette avec n’importe quel autre type de courge.