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Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min
Repos (ou autre) : 240 min
Parts: 4
Ingrédients
- 100 g Chocolat blanc
- 1 pièce(s) Poivron, rouge
- 220 g Framboise
- 70 g Yaourt nature classique
Instructions
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Ouvrir le poivron en quatre et le faire cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes.
- Mixer les framboises avec 140 grammes de poivron pelé et le yaourt. Filtrer pour retirer les grains puis ajouter le chocolat blanc et mixer de nouveau.
- Verser dans des coupes individuelles et réserver au frais pendant 4 heures. Servir frais.
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