Cluchili

7 ProPoints // 6 SmartPoints

Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 2

Ingrédients

  •   200 g Bœuf pour tartare 5% MG   
  •   2 pièce(s) Oignon, (émincés)   
  •   100 g Haricot vert, (1 boîte)   
  •   250 g Haricots rouges cuits   
  •   30 g Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel), (2 CS de purée de tomate)   
  • 200 g Sauce chili   

Instructions

  • 1.Dans une poêle, faire revenir les 2 steaks émiettés pendant 8 minutes. Ajouter les oignons et les haricots verts. Déglacer avec la purée de tomates.
  • 2.Ajouter les haricots rouges et la sauce chili. Laisser mijoter 2 minutes à feu doux et servir.

Notes

  • Pourquoi pas… ajouter quelques petis pois surgelés pour une variante de ce plat typique (à comptabiliser).