Gâteaux au pouding au chocolat chaud

Ingrédients

• 1 tasse(s) Farine blanche   
• 1/3 tasse(s) sucre   
• 1 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude   
• 5 cuillère(s) à soupe poudre de cacao sans sucre ajouté   
• 2/3 tasse(s) yogourt sans MG au saveur de vanille   
•   2 cuillère(s) à soupe lait écrémé   
• 2 cuillère(s) à soupe Margarine à teneur réduite en calories, fondu   
• 1/4 tasse(s) Garniture au fudge sans MG   
• 1/4 tasse(s) Sucre brun foncé   
• 6 cuillère(s) à soupe eau ou eau minérale, bouillante   

Mode de préparation

• Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
• Mélanger la farine, 75 ml (ࡩ tasse) de sucre, le bicarbonate de soude et 45 ml (3 c. à soupe) de poudre de cacao. Dans un autre bol, mélanger le yogourt, le lait et la margarine. Mélanger les ingrédients secs et humides en quelques traits rapides; répartir dans six ramequins de 180 ml (8 oz).
• Mélanger le 30 ml (2 c. à soupe) restant de poudre de cacao, le fondant au chocolat et la cassonade. Déposer le mélange de cacao par cuillerées à soupe au centre de chaque ramequin, ajouter 15 ml (1 c. à soupe) d’eau bouillante sur le dessus.
• Cuire jusqu’à ce qu’ils commencent à devenir fermes, environ 12 à 15 minutes. Servir chaud dans les ramequins.