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Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 8
Ingrédients
- 160 g Farine
- 1 pincée(s) Sel
- 1 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger
- 4 œuf(s) (moyen) Œuf de poule entier
- 4 cc Huile d’arachide
- 200 ml Lait 1/2 écrémé, tiède
Instructions
- Mélanger farine, sel, levure, jaunes d’œufs, huile et ajouter le lait tiédi petit à petit. Laisser reposer 2 à 3 heures. Battre les blancs en neige et les ajouter à la pâte au dernier moment. Cuire les gaufres.
