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Préparation : 8 min
Cuisson : 10 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4
Ingrédients
- 1 cc Huile de tournesol, en spray
- 450 g Bœuf pour tartare 5% MG
- 1 CS Worcestershire Sauce
- 1 1/2 gousse(s) Ail, hachée finement
- 1 pincée(s) Sel
- 1 pincée(s) Poivre
- 4 pièce(s) (petit) Pain pour hamburger
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger le boeuf, la sauce Worcestershire, l’ail, le sel et le poivre et former 4 galettes rondes.
- Faire chauffer une poêle à feu vif, vaporiser d’huile et faire revenir 5 minutes de chaque côté (ou plus si vous aimez la viande bien cuite).
- Servez ces burgers dans les pains à hamburger et garnissez selon vos envies !
