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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4
Ingrédients
- 50 g Farine
- 10 g Cacao non sucré
- 20 g Margarine végétale allégée 60%
- 1 CS Sucre, roux
- 2 CS Eau,Garniture :
- 1 feuilles(s) Gélatine, gélatine en poudre
- 100 ml Eau
- 150 g Fromage blanc 0% nature
- 100 g Crème allégée à 4% et 5%, crème 4%
- 2 cc Cacao non sucré
- 10 g Sucre
Instructions
- Préchauffer le four à 230°C (th.7). Préparer la pâte en mélangeant les différents ingrédients à l’aide d’une fourchette. Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde de 24 centimètres, la poser dans le moule à tarte, former les bords, recouvrir d’une autre feuille. Enfourner pour cuire à blanc pendant 15 minutes.
- Délayer la gélatine comme indiqué sur le sachet, ajouter l’eau. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème, le cacao et le sucre. Incorporer la gélatine.
- Lorsque le fond de tarte est refroidi, verser la préparation au chocolat et réserver au frais pendant 1 heure.
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