Petits ramequins au roquefort

Ingrédients

•   4 œuf(s) (petit) Œuf de poule entier   
• 6 cc Crème allégée à 4% et 5%   
• 90 g Roquefort   
• 1 pincée(s) Sel   
• 1 pincée(s) Poivre   

Instructions

• 1.Préchauffer le four à 200°C (th.6/7). Battre les œufs avec la crème fraîche et le roquefort finement écrasé. Saler et poivrer. Répartir dans 4 ramequins.
• 2.Les placer dans un plat rempli d’eau et cuire 20 minutes au four au bain-marie. Démouler et servir chaud.