Pudding au chocolat

Ingrédients

• 400 ml Lait écrémé   
• 4 CS Edulcorant   
•   2 pièce(s) Banane   
•   2 pièce(s) Poire   
• 80 g Pain, (pain rassis)   
• 2 portion(s) Flan instantané non sucré en poudre, (au chocolat)   
•   4 œuf(s) (petit) Œuf de poule entier   

Instructions

• Préchauffer le four à 200°C (th. 6). Porter le lait à ébullition, ajouter l’édulcorant. Eplucher les fruits puis les couper en morceaux.
• Verser le pain émietté dans un saladier, ajouter la poudre pour flan puis recouvrir avec le lait. Ecraser le pain à l’aide d’une fourchette. Ajouter les œufs, mélanger puis ajouter les fruits.
• Verser cette préparation dans un moule de 22 centimètres de diamètre puis enfourner pendant 45 minutes.