Ingrédients du menu
Riz blanc cuit 150 g
Œuf de poule entier 1 œuf(s), dur
Crabe 70 g
Tomate 1 pièce(s)
Poivron ½ pièce(s), en dés
Maïs 1 CS
Fromage blanc 0% nature 1 pot(s)
Jus de citron 1 cc
Huile d’olive 1 cc
Pomme 1 g, ou autre fruit de saison
Notes
Mélanger le riz avec le crabe et l’œuf dur préalablement coupé en quartiers, la tomate et le ½ poivron coupés en dés et la CS de maïs. Pour la sauce, mélanger un fromage blanc 0% avec 1 cc d’huile et du jus de citron puis saler et poivrer. Emporter une pomme ou un autre fruit de saison pour le dessert.
