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Temps de prép.: 10 min
Cuisson : 16 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4
- Ingrédients
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- 1 cc Muscade
- 1 pincée(s) Sel
- 1 pincée(s) Poivre
- 300 ml Lait écrémé
- 1 CS Fécule de maïs
- Instructions
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- Prélver 2 CS de lait froid et y délayer la maïzena. porter le reste de lait à ébullition, y verser la maïzena et cuire à feu doux sans cesser de tourner avec une cuillère en bois. Ajouter la muscade. Saler et poivrer.