Tarte à la crème de yogourt et à la fraise

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Temps de préparation : 20 min.
Temps de cuisson : 3 min.
Autre : 0 min.
Portions : 8

Ingrédients

  • 8 oz fromage à la crème légère   
  • 1 tasse(s) Yogourt aux fraises sans MG   
  • 1 cuillère(s) à soupe Miel   
  • 1 cuillère à thé Extrait de vanille   
  • 1/4 oz Gélatine sans sucre   
  • 3/4 oz liq. eau ou eau minérale   
  •   1 1/2 tasse(s) Fraises, tranché finement   
  • 6 oz Croûte de tarte aux biscuits graham   

Mode de préparation

  • Dans une grande jatte, battre la crème de fromage jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse. Incorporer le yogourt, le miel et la vanille.
  • Dans une casserole, saupoudrer la gélatine dans ¼ de tasse d’eau; laisser ramollir 1 minute. Remuer sur feu doux pour dissoudre la gélatine.
  • Mélanger la préparation à la gélatine et la ½ tasse d’eau restante dans la préparation au fromage. Incorporer ½ tasse de fraises tranchées. Déposer dans le fond de tarte. Couvrir de papier d’aluminium et réfrigérer jusqu’au lendemain.
  • Pour servir, ajouter le reste des fraises tranchées sur la tarte et couper en 8 parts.

 

 

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