9 Sp
Temps de préparation : 15 min.
Temps de cuisson : 35 min.
Temps restant : 0 min.
Portions : 4
Une savoureuse recette qui s’intègre parfaitement au programme Weight Watchers.
Instructions
- Cuire les tortellini al dente à l’eau selon les instructions de l’emballage. Presser la gousse d’ail. Couper le jambon en petits dés. Éplucher et émincer l’échalote. Faire revenir l’échalote, l’ail et le jambon dans l’huile (3-5 minutes). Mouiller avec les dés de tomates pelées et le jus de tomate. Assaisonner de sel, sucre et chili en poudre. Laisser mijoter 5 minutes.
- Préchauffer le four à 180 °C. Incorporer le basilic et le vinaigre à la sauce. Égoutter les tortellini et les verser dans un plat à gratin (30 cm x 20 cm). Napper de sauce et saupoudrer de fromage. Glisser au milieu du four et cuire 20-25 minutes.