Bouchées moelleuses au chocolat

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Préparation : 7 min
Cuisson : 9 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 6

Ingrédients

  • 100 g Chocolat noir à 70% cacao minimum extra   
  • 40 g Farine   
  • 70 g Sucre   
  • 60 g Beurre allégé 39-41% doux   
  •   2 œuf(s) (moyen) Œuf de poule entier   


Instructions

  • 1. Dans un saladier adapté au four à micro-ondes, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat 3 minutes, puissance 150 W.
  • 2. Dans un autre récipient, verser la farine, incorporer délicatement le sucre et les oeufs, puis ajouter le mélange beurre/chocolat.
  • 3. Verser cette préparation dans un moule à cake en silicone et faire cuire 6 minutes, puissance 400 W. Laisser refroidir puis découper en 25 bouchées.

 

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