Filets de canard aux abricots

fr_filetsdecanardauxabricots_600x6001

4 ProPoints // 4 SmartPoints

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4

Ingrédients
  • 350 g Aiguillette de canard
  • 20 ml Soupe à l’oignon, (déshydratée)
  • 235 g Fruits au sirop, (abricots au sirop)
  • 1 pincée(s) Sel
  • 1 pincée(s) Poivre

Instructions
  1. 1. Égoutter la moitié des abricots au sirop et les couper en deux ou en trois.
  2. 2. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer.
  3. 3. Lorsque les aiguillettes de canard sont dorées, parsemer de poudre pour soupe à l’oignon, ajouter les abricots et leur jus.
  4. 4. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.

Notes
Pourquoi pas… le servir avec dur riz ou du boulgour (à comptabiliser).

 

Enregistrer