Moelleux aux pommes

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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 6

Ingrédients
  • 3 unité(s) Jaune d’œuf
  • 80 g Farine, (4 CS)
  • 1 pot(s) Yaourt 0% nature
  • 240 g Ricotta
  • 2 CS Edulcorant, (de cuisson)
  • 1 cc Vanille (extrait, gousse), (vanille en poudre)
  • 2 pièce(s) Pomme

Instructions
  1. 1.Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Mélanger les jaunes d’œuf avec la farine, ajouter le yaourt, la ricotta, l’édulcorant et la vanille. Éplucher puis émincer les pommes.
  2. 2.Disposer les tranches au fond d’un moule rond de 20 centimètres de diamètre antiadhésif ou en silicone. Verser l’appareil sur les pommes.
  3. 3.Enfourner 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.

 

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