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Parts: 2
très bon !
Ingrédients
– 150 g de pâtes
– 2 petites courgettes ( ou 1 grosse)
– 10 cl de crème fraiche 4 %
-1 échalote
– sel / poivre /
-1/2 c à c de curry
Instructions
Faire cuire les pâtes.
Dans une poêle, faire revenir l’échalote émincé et les courgettes coupées en dés.
Mettre un peu d’eau pour que ça n’accroche pas .
Lorsqu’elles sont cuites, mais encore croquantes, ajouter la crème, le sel / poivre et le curry.
Ajouter les pâtes dans la poêle , bien mélanger et servir.
