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Préparation : 10 min
Cuisson : 60 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 6
Ingrédients
- 250 g Blé dur cru
- 1 pincée(s) Sel
- 3 pièce(s) Tomate, épépinées et coupées en dés
- 8 pièce(s) Olives noires, hachées
- 2 CS Vinaigre, balsamique
- 2 cc Huile d’olive
- 10 feuilles(s) Menthe, finement hachées
Instructions
- Faire cuire le blé selon les instructions de l’emballage. L’égoutter et le mettre dans un bol.
- Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile et le vinaigre.
- Verser la vinaigrette sur le blé cuit et ajouter ensuite les autres ingrédients. Servir chaud, à température ambiante ou froid.
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