Vinaigrette à la framboise

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Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 8

Ingrédients

125 g Framboise
2 CS Vinaigre
50 ml Jus de citron
1 1/2 CS Huile d’olive
4 cc Moutarde
2 cc Miel

Instructions

Mixer les framboises et filtrer (si désiré) la purée pour ne garder que le jus.

Ajouter le vinaigre, le jus de citron, l’huile et la moutarde. Fouetter jusqu’à émulsion. Compter 2 CS par personne.

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